MARIAS-2104k.jpg
 

Sevgi ile hazırlanmış.

 
mariascheececake_m_fade-03.png
 

Maria's Cheesecakes have been delighting the community of İstanbul since 2006 with handmade cheesecakes, brownies, quiches, cookies in Çavuşbaşı, Ataşehir, Beşiktaş, Acıbadem and Göktürk.

 
joanna-kosinska-673126-unsplash.jpg

Our Promise

 
mariascheececakes_logo_m_Artboard 4.png
 
 

Maria Cheesecake’in her bir lezzeti; el yapımı cheesecake’ler, kişler, tartlar ve kurabiyeler İstanbul’lular tarafından beğeni ve takdir toplamaktadır.Tüm Cheesecake’ler kendine özgü benzersiz tasarımlara sahip olup herhangi bir katkı maddesi içermez. Tüm dini protokollere uygun hazırlanır. Soslar günlük olarak sadece taze meyvelerden hazırlanır. Tüm ürünler en kaliteli malzemelerle ve el işçiliğiyle hazırlanmaktadır.

 

Bize Ulaşin

Maria’s Cheesecakes

ÇavuŞBaŞi Şube

Çiftlik mh. Cumhuriyet Cad. no. 231/D
Çavuşbaşı-Beykoz
İSTANBUL

Tel: 0216 479 67 81
Sipariş: mariascheesecakes.muhasebe@gmail.com

ÇALIŞMA SAATLERİ

Hergün 9:30 – 19:30

 

Şubeler

Ataşehir Şube

36 Ada Ata Blok 2-3 no:7
Ataşehir İSTANBUL

Hergün 10:00 - 20:00

Tel: 0216 455 17 22

Beşiktaş Şube

Gayrettepe Mah. Süleymanbey sok. 
Hayırlı Apt.No:5/1F
Beşiktaş İSTANBUL

Pazartesi - Cuma
10:00 - 19:00
Cumartesi 11:00 - 20:00
Pazar Kapalı

Tel: 0212 211 11 17

Acıbadem Şube

Acıbadem cad. Dağcıoğlu apartmanı no:226/15
Acıbadem-Üsküdar İSTANBUL

Pazartesi - Cumartesi 
10:00 - 20:00
Pazar 10:00 - 19:00

Tel: 0555 077 53 33
Tel: 0216 325 53 33

Göktürk Şube

Nazlı sok. Country Life
sitesi B 83
Göktürk Eyüp İSTANBUL

Çarşamba - Pazartesi
10:00 - 22:00
Sali 10:00 - 20:00

Tel: 0212 803 63 73
Tel: 0531 936 43 45

Cheesecake Menu

Raspberry / Framboise

Raspberry / Framboise

New York Cheesecake

New York Cheesecake

Istanbul Cheesecake

Istanbul Cheesecake

Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake

Chestnut Cheesecake

Chestnut Cheesecake

Blueberry Cheesecake

Blueberry Cheesecake

Lemon Cheesecake

Lemon Cheesecake

Ipek Yol / Silk Road Cheesecake

Ipek Yol / Silk Road Cheesecake

Pecan Pie

Pecan Pie

Cherry Coffee Cheesecake

Cherry Coffee Cheesecake

Pumpkin Pie Cheesecake

Pumpkin Pie Cheesecake

Carrot Cheesecake

Carrot Cheesecake

Apple Cheesecake

Apple Cheesecake

California Cheesecake

California Cheesecake

Apple Pie

Apple Pie

IMG_5605.jpeg

Maria kimdir?

 Maria, Massachusetts’ de doğmuş, büyümüş daha sonra California’ya yerleşmiştir. California’da yaşarken değerli taşlar konusunda uzmanlık kazanmış ve bu alanda sertifika almıştır. 

Daha sonraki dönemde San Francisco’da  ‘’Pasta Yapımı’’ konusunda çok sayıda kursa katılarak eğitimler almış ve bu konuda uzmanlaşmıştır. 

Maria eşi Ron ile çıktıkları bir İstanbul seyahati sonrası çok sevdiği bu şehre yerleşme kararı almıştır. Bugün Maria pastacılık konusunda aldığı eğitimleri annesinin muhteşem aile tarifleriyle birleştirerek İstanbul’da eşsiz lezzetler yaratmaktadır.

Maria İstanbul’daki kariyerine kendi evinin mutfağında, kahve dükkânı işleten bir arkadaşına cheesecake’ler hazırlayarak başlamıştır. Arkadaşı dükkânını kapatma kararı aldığında Maria burada kendi butik kahve dükkânını açmaya karar vermiştir. Bugün hala ailesiyle beraber Çavuşbaşı’nda yaşamakta ve ikinci ailesi olan markasını buradan yönetmektedir.

Maria’s Cheesecake ilk olarak 2006’da yöredeki kadınlara istihdam sağlamak, temel işletme becerilerini öğretmek ve geliştirmek, eşsiz cheesecake’lerin yapımında Maria’ya destek olmalarını sağlamak amacıyla kurulmuştur. Maria’nın bu planı çok kısa sürede başarılı olmuş, küçük dükkân kendini kısa sürede aşmış başarısını günden güne katlayarak büyümüştür. Bu doğrultuda da üretimi arttırma ihtiyacı doğmuştur.

Maria 2008 yılında caddenin aşağısında bulunan daha geniş iki katlı bir dükkâna taşınmıştır. Sadece bir bodrum katı olan alt katı, Sağlık Bakanlığı’nın öngördüğü tüm şartlara uygun hazırlamış, tüm gerekli belge ve sertifikaları almış, bugünde hala kullanılan modern bir üretim tesisine dönüştürmüştür. 

Maria tüm misafirperverliği ve içtenliğiyle İstanbul’un her yerinden ve hatta tüm Türkiye’den gelen misafirlerine lezzetli cheesecake’lerini sunmakta ve bundan büyük keyif almaktadır. Misafirler cheesecake’lerini üst katın güzel ambiyansında lezzetli kahvelerini yudumlarken tattıktan sonra genellikle aile ve arkadaşları ile de paylaşmak üzere aldıkları keklerle dükkândan ayrılırlar.

 Maria Cheesecake’in her bir lezzeti; el yapımı cheesecake’ler, kişler, tartlar ve kurabiyeler İstanbul’lular tarafından beğeni ve takdir toplamaktadır.Tüm Cheesecake’ler kendine özgü benzersiz tasarımlara sahip olup herhangi bir katkı maddesi içermez. Tüm dini protokollere uygun hazırlanır. Soslar günlük olarak sadece taze meyvelerden hazırlanır. Tüm ürünler en kaliteli malzemelerle ve el işçiliğiyle hazırlanmaktadır.

Aralarında seçim yapmakta zorlanacağınız limon, meyve veya çikolata aromalı klasik cheesecake’lerin yanı sıra California, New York, Belçika, San Sebastian tatlarından esinlenilmiş eşsiz spesiyal tarifleri ile Maria’nın İstanbul sevgisinden doğan İSTANBUL Cheesecake’i sizlere sunmaktan gurur duymaktadır. Aslında MARIA tüm lezzetlerine Sevgi ile bağlı….Mottosu HER ISIRIKTA AŞK VAR.

Maria’s Cheesecake Asya Yakası’nda Çavuşbaşı, Ataşehir, Acıbadem ve Avrupa Yakası’nda Gayrettepe ve Göktürk Şubeleriyle sevenleriyle buluşmaya, günlerine mutluluk ve sevgi katmaya devam etmektedir….